材料: 半甜朱古力 170g 牛油 60g 酸忌廉 / 淡忌廉 60ml 蛋 兩隻 黃糖 50g 低筋麵粉 60g 蘇打粉 1/4茶匙 鹽 少量 朱古力粒 隨意 |
步驟: |
1. 朱古力切碎,放入大碗中 ,和牛油一同隔水座溶; 2. 加入酸忌廉 / 淡忌廉,拌勻至溶 ,待用; 3. 蛋和黃糖座熱水,打至杰身; 4. 篩入粉類,輕手拌勻,加鹽,再加入朱古力漿; 5. 分進紙杯 / muffin模內,放上朱古力粒; 6. 以185-190度焗20-25分鐘至熟。 |
原帖由 Colleen 於 2008-9-5 01:35 AM 發表
不如你都post 下你整果d muffin 丫......
我成個8月都係muffin 月 :037:
小ying, d muffin 好似好好味bor.......勁多朱古力!
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