三眼仔模夾心朱古力
三眼仔模夾心朱古力
黑朱古力 100g
果醬 30g
做法 :
1. 將黑朱古力, 隔熱水溶解, 放涼.
2. 倒入模內, 然後倒出, 重覆做2~3次, 待凝固
3. 果醬放入唧袋, 唧入朱古力模內, 再加入黑朱古力填滿.
**注意 : 溶解朱古力時, 小心別令熱水流入朱古力中, 否則不能再用.
***今次用左新鮮藍莓果醬. 酸酸地幾好味.
[ 本帖最後由 Futagoza_Kaniza 於 2011-6-27 12:30 PM 編輯 ] |
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