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如果你係用造型嘅朱古力模, 咁就只可以用純朱古力嚟整, 唔可以加淡忌廉或奶之類嘅嘢, 因為奶類係會令到朱古力變得軟身所以唔能夠做到倒模造型嘅效果, 另外, 最好用調溫朱古力, 出嚟效果會靚啲~!!
雪朱古力嘅時候, 記得唔可以擺喺雪櫃嘅上層, 因為過冷會令啲朱古力黏實咗個模好難倒出, 而且仲會令朱古力出現裂痕, 唔能夠完整倒出。
以上小小意見, 希望幫倒你啦~!! |
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