PhoenixY)) 2010-3-16 09:03:49 AM
想問你D草餅係自己"練"個兔形出黎定用模架?我要用模先造到. 造草餅都幾好玩, 又簡單:048: 見到兔兔咁鐘意, 好有滿足感.^.^
不過我整過幾次, 都好快發毛. 唔知各位有冇心得呢?
PhoenixY)) 2010-3-16 11:02:47 AM
原帖由 cordero 於 2010-3-16 09:35 AM 發表
發霉係因為焗得唔夠乾,加埋香港而家天氣潮濕
1.整乾D
2.凍左之後放保鮮盒
3.放雪櫃(不過D餅會LAM)


THX. 焗得太耐同太高溫又會好燶, 好難控制啊﹗其實我已經焗完後放係窗邊吹, 之後放保鮮袋或盒內了. 現時唯有焗完盡快比兔兔食完, 之後仍要慢慢學習點樣焗先唔會發毛.

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