今日試下整麵包布甸~~表面係脆既麵包~入面係蛋布甸~
幾好味~~不過我覺得應該係失敗左....
因為焗完出黎,過左一陣跌晒落去....好似塌樓咁~~
而且麵包唔夠脆~:073:

材料: (四位用)
鮮奶    150g
糖      40g
淡忌廉  150g
雲呢拿香油  少許
蛋      150g
麵飽    適量
牛油    適量
玉桂粉  少許
提子乾  少許

做法:
(1) 焗爐預熱180 度。麵飽切片放在杯內,塗牛油及放入少許玉桂粉,再放上
提子乾。
(2) 蛋、糖攪勻,加入淡忌廉和奶攪勻隔渣(可再加少許雲呢拿香油),倒入麵飽杯內至7-8 成滿。隔水
以200 度焗約40-45 分鐘。

[ 本帖最後由 光之天使 於 2008-11-2 01:47 AM 編輯 ]

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入焗爐前,要隔水焗

入焗爐前,要隔水焗

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岩岩出爐~~好似好靚

岩岩出爐~~好似好靚

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close up~

close up~

mim0510 2008-11-2 11:20:35 PM
原帖由 絨絨妹 於 2008-11-2 10:38 PM 發表



多多媽你咁醒既, 用食淨果D麵包去整,
我都試過出街食早餐, 留返個多士返黎整呀, 都無人發覺呀:014:


我有時出街食早餐都一樣會留返塊包拎走ga:060:
小晴兒 2009-7-26 01:04:14 PM
搞到我都好想食牙~~~好味

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