牛油曲奇

呢個食譜上次都整過, 不過可惜衰收尾~
未吹凍就pack起左,搞到中間好淋,好似食cake咁,同埋冇唧花!!
今次有好大進步!好脆卜卜!(兔爸話脆到有d硬tim-_-)



牛油曲奇
不含盬的牛油 225 克(即半磅)
幼糖 3/4杯 　
雞蛋 2 隻
盬 1/4 茶匙 　
雲呢拿香油 1 1/2 茶匙 　
杏仁香油 3/4 茶匙 　
麵粉 2 1/4 杯 　
奶 1 至 2 湯匙
蜜餞車厘子 8 粒 (一開八成小粒) 　

用具
唧嘴及唧袋 各一個 　
製作過程

1.  預熱焗爐 160 C。  
2. 牛油室

睇到肚仔餓#^77^#