升呢篇 - 超簡易草餅

記得之前整焗草餅個post 嗎? 大家都很成功吧
最近研究左一個超簡易方法, 免焗, 免叮
有興趣既可以一試

材料: 一碗草碎, 一平湯匙即食燕麥
方法: 即食燕麥加少許滾水成杰糊狀, 倒入草碎中搓勻再壓成小餅形
放陽光下生晒, 或者冷氣房中風乾,
第一天有少許鬆軟泡感覺, 第二天已乾透硬身, 同焗既無大分別
完成品如下


這個做法不宜於潮濕天氣, 濕度最好7x - 85%, 近排唔錯啊
同埋呢個做法減去麵粉, 相對之下又健康左dd
岩岩做果批食左一星期都無變軟無發毛, keep得下

好勁呀
得閒整比佢食先得^^

樓主：
我跟住你教的整，真係成功呀！
但我ｄ草餅的顏色比你ｄ淺，可能係唔同草既關係吧！？
不過唔知係唔係風乾時間不足，
第２日就有少少酸宿味，
不過兔仔係２日內就食完啦。
我會keep 住整俾兔兔！多謝你！

Thxx For Sharing#^60^#

BB終於6個月大..應該可以食一兩塊當零食..
等我試下用呢個方法整先~! #^9_003^#